I biscotti prodotti dal biscottificio D’ONOFRIO derivano dall’impasto, estrusione, formatura, cottura, raffreddamento e confezionamento di materie prime selezionate. Farina di GRANO tenero tipo “0” (50%), zucchero, grassi vegetali di palma, 10% gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), UOVA, 4,5% cacao in polvere, sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, bicarbonato d’ammonio), albume d’UOVO in polvere. Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze. Può contenere tracce di: proteine del latte, arachidi, frutta a guscio, soia e senape. I prodotti finiti rientrano nei limiti previsti dall’All. IV del Reg. (UE) 2017/2158 per i prodotti da forno fini. Il prodotto non deriva né contiene organismi geneticamente modificati. Senza grassi idrogenati. SENZA LATTOSIO. Prodotto esclusivamente con farina, zucchero e uova al 100% italiani. Conservare in luogo fresco e asciutto. Informazioni Nutrizionali (per 100g)